Coldline Schockfroster LIFE W30N
1.939,00 €
Lieferzeit: 2-7 Wochen
Produktinformationen "Coldline Schockfroster LIFE W30N"
Schockfrosten für Single-Haushalte und Paare — ohne Küchenumbau, ohne Schreiner-Termin. Der LIFE W30N ist das kompakte Allround-Modell der LIFE-Serie: 23,5 Liter freistehend, 900 W, 1 Edelstahl-Einschub. Auf die Arbeitsfläche stellen, einstecken, in 15 Minuten zubereiten Sie Sushi-sicher gefrosteten Lachs — oder retten Restportionen vom Vorabend für die nächste Woche.
Gemacht für alle, die Profi-Schockfrosten zum ersten Mal ausprobieren wollen, ohne sich auf einen Einbau festzulegen. Berufstätige Singles, Paare in Mietwohnungen, Foodies mit kleiner Küche. Die Sushi-Sicherheit aus dem japanischen Restaurant zu Hause — oder die Sonntag-Reste vom Wochenend-Brunch profimäßig haltbar gemacht.
Die wichtigsten Funktionen für W30-Nutzer
Aus den 10 LIFE-Funktionen die 4 relevantesten für diese Konfiguration. Alle 10 Funktionen sind identisch verfügbar — mehr Details in der Broschüre.
Schockkühlen — auf +3 °C in Minuten
Sie kommen vom Büro, kochen Pasta à la Carbonara für zwei — eine Portion bleibt übrig. Statt sie lauwarm in den Kühlschrank zu stellen, schockkühlen Sie sie auf +3 °C. Resultat: spürbar länger frisch im Kühlschrank, Geschmack wie eben gekocht. Endlich Wochen-Mealprep ohne Convenience-Geschmack.
Schockfrosten — bis −40 °C, Mikrokristalle statt Eiszerstörung
Frischer Lachs vom Markt, ein Filet für Sushi, das andere für das Wochenend-Risotto. Schockfrosten auf −40 °C — das Filet behält seine Textur, beim Auftauen tritt fast kein Zellsaft aus. Für Sushi bleibt es danach in der Konservierung, bis die EU-Regel erfüllt ist: mindestens 24 Stunden bei −20 °C oder 15 Stunden bei −35 °C im ganzen Fisch.
Auftauen — Profi-Verfahren, kein Aroma-Verlust
Sonntag-Vormittag, Sie wollen das schockgefrostete Filet abends braten. Statt es um 9 Uhr morgens in den Kühlschrank zu legen und zu hoffen, dass es bis 18 Uhr aufgetaut ist: Auftau-Programm starten, in 45 Minuten servierbereit, kein Aroma-Verlust, keine Wasseransammlung am Boden.
Joghurt — selbst hergestellt, ohne Zusätze
5 kleine Gläschen Vollmilch (200 ml), eine Prise Joghurt-Starterkultur, Programm starten, über Nacht laufen lassen. Morgens cremiger Naturjoghurt, perfekt für das Single-Müsli. Hält 10 Tage im Kühlschrank — ein Vorrat für zwei Wochen Frühstück.
Was W30-Nutzer damit konkret machen
Master-spezifische Anwendungsbeispiele mit konkreten Mengenangaben — keine generischen Werbetexte.
Sushi-Single — sicher und sofort
1–2 Filets Lachs oder Thunfisch direkt vom Händler, schockfrosten auf −40 °C, 24 h bei −20 °C halten — und Sushi am Wochenende ist genauso sicher wie im Restaurant. Mehr zur Sushi-Sicherheit →
Mealprep für 2 Personen
Sonntagabend zwei Stunden kochen, 6–8 Mittagsportionen: Was in den nächsten zwei, drei Tagen gegessen wird, schockkühlen, den Rest schockfrosten. Pasta, Risotto, Currys, Eintöpfe — in wenigen Minuten aufgewärmt und wie frisch gekocht. Mehr zu Meal Prep →
Patisserie-Probestücke
Sie wollen Macarons backen, möchten aber erst eine kleine Charge probieren? 1 Blech (24 Stück) in den W30, schockkühlen nach Backen für perfekte Füßchenstruktur. Ohne Profi-Equipment, ohne Küchenumbau. Mehr zur Patisserie →
Wein-Service auf den Punkt
Spontaner Wein-Abend für zwei? 1 Flasche Weißwein von 18 °C auf 8 °C in 8 Minuten — statt 2 Stunden im Kühlschrank zu warten. Für Sekt, Champagner, Bier funktioniert es genauso.
Was in eine Charge passt
3 Ebenen (mit Geräte-Innenboden) à 837 cm² — kompakt, aber mit 91 mm dem zweitgrößten Ebenenabstand der Reihe. Hohe Behälter sind hier kein Problem.
- rund 2 kg Beeren einlagig (etwa 500 Himbeeren)
- 18 Steaks oder Filets à 200 g, zusammen 3,6 kg
- 12 Portionsdosen zu 500 ml
- 250 Pralinen oder 51 Apfelringe zum Dörren
Profi-Technologie im Detail
4,3″ Touchdisplay mit 160 Programmen
Vorprogrammierte Zyklen für Suppen, Soßen, Pasta, Reis, Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Süßspeisen. Updates und neue Rezepte über USB. Bedienung intuitiv wie ein Smartphone.
Kerntemperatursonde im Lieferumfang
Garen und Schockkühlen werden nach Kerntemperatur gesteuert, nicht nach Zeit — Profi-Genauigkeit, die Ergebnisse reproduzierbar macht.
R290-Kältemittel — 30 % effizienter
Natürliches Kältemittel mit GWP=3. Über 30 % effizientere Kühlung gegenüber traditionellen Gasen, drastisch reduzierter Klimaeinfluss.
LED-Innenbeleuchtung & Edelstahl AISI 304
Lebensmittelechte Innenflächen, korrosionsbeständig, leicht zu reinigen. Touchdisplay und koplanare Tür geben dem Gerät ein elegantes, harmonisches Design.
Coldline LIFE W30 im Überblick
Freistehend, 23,5 Liter, 900 W, 1 Edelstahl-Einschub im Lieferumfang. Das kompakte Vollmodell der LIFE-Serie für 1- bis 2-Personen-Haushalte. Stellfläche 56 × 46 cm, kein Einbau, kein Schreiner. Wer nur Schockkühlen und Schockfrosten braucht, findet im W30 Smart den günstigeren Einstieg. Sie suchen mehr Volumen? Der W30 PRO bietet 38 Liter / 4 Bleche bei gleicher Freistell-Bauweise. Sie haben eine Einbauküche? Dann passen W45 oder W60.
Konkrete Anwendungsideen für kleine Haushalte finden Sie in unseren Anwenderwelten Sushi, Schockfrosten-Grundlagen und Patisserie-Hobby. Passendes Zubehör wie GN-Behälter und Silikonformen ist exakt für den W30 dimensioniert.
LIFE-Broschüre 2026 (35 Seiten)
Vollständige Broschüre mit Anwendungsbeispielen, Modell-Vergleich und Detail-Specs — PDF zum Download.
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Welches Modell passt zu Ihrer Küche? In 15 Minuten zur passenden Empfehlung — ohne Verkaufsdruck.
+49 2224 1236704Mo – Fr, 10:00 – 17:00 Uhr
Was den W30N zum Schockfroster macht — nicht nur einem schnellen Gefrierschrank
Patentierte EAT™-Luftleittechnik, Kernsonde, klimafreundliches R290-Gas und das 4,3″ Touchdisplay — alle Profi-Features im Detail erklärt.
LIFE-Technologie entdecken →Produktinfos & Sicherheit (GPSR)
Hersteller: Coldline Srl, Via Enrico Mattei 38, IT-35038 Torreglia (PD) · Tel. +39 049 990 3830 · info@coldline.it
Händler und Ansprechpartner in Deutschland: Hoffman Großküchentechnik GmbH, Bergstraße 32A, DE-53604 Bad Honnef · Tel. +49 2224 1236704 · info@hoffman-gkt.de
Detaillierte Sicherheits- und Herstellerinformationen gemäß EU-Verordnung 2023/988 (General Product Safety Regulation) finden Sie auf unserer Seite Verordnung 2023/988.
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Zubehör
Der robuste Edelstahlrost für Schockfroster ist perfekt auf das Modell W30 abgestimmt. Mit den Maßen 322 x 260 mm gewährleistet er eine zuverlässige Unterstützung bei der Nutzung des Gerätes. Passend zum Coldline LIFE W30N Schockfroster. FAQ Passt dieser Rost zum Coldline LIFE W30N Schockfroster? Ja, der Rost ist passgenau auf den W30N (freistehend, 23,5 L Nutzvolumen) abgestimmt. Im Lieferumfang des W30N sind bereits Roste enthalten — dieses Set dient als Ersatz oder zur Kapazitätserweiterung bei häufigem Gebrauch. Warum Edelstahl statt Kunststoff? Edelstahl überträgt Kälte deutlich besser als Kunststoff oder beschichtetes Material. Das bedeutet: kürzere Schockfrostzeiten und gleichmäßigere Temperaturverteilung durch die Lebensmittel. Zudem ist Edelstahl hygienisch neutral, geruchsabweisend und spülmaschinenfest. Wie reinige ich den Edelstahlrost? Nach jedem Gebrauch unter warmem Wasser abspülen und trocknen. Alle 5–10 Anwendungen in der Spülmaschine gründlich reinigen. Nicht mit Stahlwolle bearbeiten — die Oberfläche könnte zerkratzen und dadurch Korrosionsrisiko entstehen. Kann ich den Rost auch zum Auftauen nutzen? Ja. Der luftdurchlässige Rost ist ideal für die Auftau-Funktion des W30N, weil Luft gleichmäßig von allen Seiten zirkulieren kann. Tropfendes Kondensat sammelt sich unterhalb, nicht an der Ware. Produktinfos & Sicherheit (GPSR) Hersteller: Coldline Srl, Via Enrico Mattei 38, IT-35038 Torreglia (PD) · Tel. +39 049 990 3830 · info@coldline.it Händler und Ansprechpartner in Deutschland: Hoffman Großküchentechnik GmbH, Bergstraße 32A, DE-53604 Bad Honnef · Tel. +49 2224 1236704 · info@hoffman-gkt.de Detaillierte Sicherheits- und Herstellerinformationen gemäß EU-Verordnung 2023/988 (General Product Safety Regulation) finden Sie auf unserer Seite Verordnung 2023/988.
Das hochwertige Edelstahlblech GN1/2 eignet sich perfekt für Schockfroster der Modelle W60 - W45 - W30PRO - W30N. Mit den Maßen 325 x 265 x 40 mm überzeugt es durch robuste Verarbeitung, hohe Hygienestandards und optimale Kühleffizienz. Passend zu den Coldline LIFE Schockfrostern W30N, W30PRO, W45 Anthrazit und W60 Anthrazit. FAQ Was bedeutet GN 1/2? Gastronorm-Größe 1/2 (325 × 265 × 40 mm) — ein internationaler Standard aus der Profigastronomie. Das Format passt in viele Profi-Geräte und macht das Blech universell einsetzbar über den Coldline LIFE hinaus. Zu welchen Schockfrostern passt GN 1/2? Zu allen Coldline LIFE Modellen: W30 Smart, W30N, W30PRO, W45 und W60. Im W30N als Hauptformat, in den größeren Modellen als Ergänzung zu den Vollgröße-Blechen. Warum die zusätzliche Randhöhe von 40 mm? Die Wanne fasst mehr Volumen — geeignet für Flüssiges wie Saucen, Suppen, Eintöpfe. 40 mm Tiefe ermöglicht auch das Schockfrosten in Portionsgrößen für spätere Entnahme. Kann ich darin auch Obst einfrieren? Ja — ideal für Beerenmischungen, portionierte Smoothie-Basen oder fertige Fruchtpürees. Nach dem Schockfrosten aus der Wanne stürzen und in Gefrierbeuteln Platz sparend stapeln. Produktinfos & Sicherheit (GPSR) Hersteller: Coldline Srl, Via Enrico Mattei 38, IT-35038 Torreglia (PD) · Tel. +39 049 990 3830 · info@coldline.it Händler und Ansprechpartner in Deutschland: Hoffman Großküchentechnik GmbH, Bergstraße 32A, DE-53604 Bad Honnef · Tel. +49 2224 1236704 · info@hoffman-gkt.de Detaillierte Sicherheits- und Herstellerinformationen gemäß EU-Verordnung 2023/988 (General Product Safety Regulation) finden Sie auf unserer Seite Verordnung 2023/988.
Das hochwertige Edelstahlblech GN1/3 ist speziell für Schockfroster der Modelle W60 - W45 - W30PRO - W30N konzipiert. Mit den Maßen 325 x 175 x 40 mm bietet es eine langlebige, hygienische und effiziente Lösung für Kühl- und Gefrierprozesse. Passend zu den Coldline LIFE Schockfrostern W30N, W30PRO, W45 Anthrazit und W60 Anthrazit. FAQ Kleinerer Bruder des GN 1/2? Ja, mit Maßen 325 × 175 × 40 mm die nächstkleinere Gastronorm-Größe. Ideal für kleinere Portionen oder wenn mehrere verschiedene Lebensmittel parallel schockgefrostet werden sollen — drei GN 1/3 nebeneinander statt einem großen Blech. Welche Anwendungsszenarien? Babybrei in Portionsgrößen, einzeln kalt vorbereitete Vorspeisen, Dessertportionen, Wildbret-Einzelteile. Die Tiefe von 40 mm erlaubt auch flüssige Ware. Für welche LIFE-Modelle geeignet? W30N, W30PRO, W45 und W60. Im W30N passen 2 GN 1/3 nebeneinander, im W45 und W60 sogar 3. Unterschied zur Silikonform? Edelstahl leitet Kälte schneller, Silikon erleichtert dagegen das Entnehmen gefrorener Ware. Für harte Lebensmittel Edelstahl, für empfindliche oder klebrige Ware Silikon. Produktinfos & Sicherheit (GPSR) Hersteller: Coldline Srl, Via Enrico Mattei 38, IT-35038 Torreglia (PD) · Tel. +39 049 990 3830 · info@coldline.it Händler und Ansprechpartner in Deutschland: Hoffman Großküchentechnik GmbH, Bergstraße 32A, DE-53604 Bad Honnef · Tel. +49 2224 1236704 · info@hoffman-gkt.de Detaillierte Sicherheits- und Herstellerinformationen gemäß EU-Verordnung 2023/988 (General Product Safety Regulation) finden Sie auf unserer Seite Verordnung 2023/988.
Die perforierte Edelstahlwanne 30 ist perfekt auf den Schockfroster des Modells W30 abgestimmt. Mit den Maßen 322 x 260 x 12 mm sorgt sie für optimale Luftzirkulation, effiziente Kühlung und eine gleichmäßige Gefrierleistung. Häufige Fragen zum Edelstahlrost W30 Passt dieser Rost zum Coldline LIFE W30N Schockfroster? Ja, der Rost ist passgenau auf den W30N (freistehend, 23,5 L Nutzvolumen) abgestimmt. Im Lieferumfang des W30N sind bereits Roste enthalten — dieses Set dient als Ersatz oder zur Kapazitätserweiterung bei häufigem Gebrauch. Warum Edelstahl statt Kunststoff? Edelstahl überträgt Kälte deutlich besser als Kunststoff oder beschichtetes Material. Das bedeutet: kürzere Schockfrostzeiten und gleichmäßigere Temperaturverteilung durch die Lebensmittel. Zudem ist Edelstahl hygienisch neutral, geruchsabweisend und spülmaschinenfest. Wie reinige ich den Edelstahlrost? Nach jedem Gebrauch unter warmem Wasser abspülen und trocknen. Alle 5–10 Anwendungen in der Spülmaschine gründlich reinigen. Nicht mit Stahlwolle bearbeiten — die Oberfläche könnte zerkratzen und dadurch Korrosionsrisiko entstehen. Kann ich den Rost auch zum Auftauen nutzen? Ja. Der luftdurchlässige Rost ist ideal für die Auftau-Funktion des W30N, weil Luft gleichmäßig von allen Seiten zirkulieren kann. Tropfendes Kondensat sammelt sich unterhalb, nicht an der Ware. Passend zum Coldline LIFE W30N Schockfroster. FAQ Wozu die Perforierung? Die Lochung im Boden (322 × 260 × 12 mm) sorgt für zusätzliche Luftzirkulation von unten. Besonders vorteilhaft bei feuchter Ware (Obst, Gemüse, Teige), weil Kondensat abtropfen kann und das Schockfrostergebnis gleichmäßiger wird. Wann verwende ich lieber die Wanne statt eines Rosts? Bei kleinteiliger Ware, die durch Rostgitter fallen könnte — Beeren, Erbsen, gehackte Kräuter, Gewürzmischungen. Die Perforation hält die Ware sicher, lässt aber Luft hindurch. Kann ich darin auch Teige portionieren und einfrieren? Ja, ideal für Plätzchen-Teig, Quarkbällchen, fertig portionierte Burger-Patties oder Fischfilets. Nach dem Schockfrostzyklus lassen sich die gefrorenen Portionen einfach in Gefrierbeutel umfüllen und Platz sparend in den normalen Gefrierschrank legen. Muss ich die Wanne einfetten? Nein. Edelstahl gibt gefrorene Lebensmittel problemlos frei. Bei sehr klebriger Ware (Karamell, Toffee) kann Backpapier als Trenner dazwischengelegt werden. Produktinfos & Sicherheit (GPSR) Hersteller: Coldline Srl, Via Enrico Mattei 38, IT-35038 Torreglia (PD) · Tel. +39 049 990 3830 · info@coldline.it Händler und Ansprechpartner in Deutschland: Hoffman Großküchentechnik GmbH, Bergstraße 32A, DE-53604 Bad Honnef · Tel. +49 2224 1236704 · info@hoffman-gkt.de Detaillierte Sicherheits- und Herstellerinformationen gemäß EU-Verordnung 2023/988 (General Product Safety Regulation) finden Sie auf unserer Seite Verordnung 2023/988.
Die flexible Silikonform 15x30 ist ideal für den Einsatz in Schockfroster der Modelle W60 - W45 - W30PRO - W30N. Mit einem Fassungsvermögen von 15 x 30 ml und den Maßen 300 x 175 x 25 mm ermöglicht sie eine präzise Portionierung und eine schnelle, gleichmäßige Kühlung. Passend zu den Coldline LIFE Schockfrostern W30N, W30PRO, W45 Anthrazit und W60 Anthrazit. FAQ Was steckt hinter „15 × 30"? 15 Fächer à 30 ml Volumen. Das ergibt kleine, gleichmäßige Portionen — ideal für Pralinen-Basen, Eiswürfel mit Aroma, portionierte Saucen, Babynahrung oder Kräuter-Öl-Würfel. Welches Gerät passt am besten? Die Form (300 × 175 × 25 mm) läuft in allen Coldline LIFE Schockfrostern — W30 Smart, W30N, W30PRO, W45 und W60. Im W30N eine Form pro Ebene, in den größeren Modellen mehrere parallel. Wie entnehme ich die kleinen Portionen? Nach Abschluss des Schockfrostzyklus die Form kurz verbiegen oder leicht klopfen — die 15 Portionen lösen sich in einem Zug und lassen sich in einem Gefrierbeutel weiterlagern. Temperaturbeständigkeit? –40 °C bis +230 °C. Auch als Back- oder Pralinenform einsetzbar (Vollsilikon), aber primär für den Schockfrost-Einsatz entwickelt. Praxis-Tipp Für Meal-Prep bewährt: Selbst gemachte Pesto, Chimichurri oder Kräuterbutter in 30-ml-Portionen einfrieren — perfekt dosiert für ein Gericht. Aus dem normalen Gefrierschrank schneller auftaubar als aus großen Blöcken. Produktinfos & Sicherheit (GPSR) Hersteller: Coldline Srl, Via Enrico Mattei 38, IT-35038 Torreglia (PD) · Tel. +39 049 990 3830 · info@coldline.it Händler und Ansprechpartner in Deutschland: Hoffman Großküchentechnik GmbH, Bergstraße 32A, DE-53604 Bad Honnef · Tel. +49 2224 1236704 · info@hoffman-gkt.de Detaillierte Sicherheits- und Herstellerinformationen gemäß EU-Verordnung 2023/988 (General Product Safety Regulation) finden Sie auf unserer Seite Verordnung 2023/988.
Die flexible Silikonform 6x52 ist optimal für den Einsatz in Schockfroster der Modelle W60 - W45 - W30PRO - W30N geeignet. Mit einem Fassungsvermögen von 6 x 52 ml und den Maßen 300 x 175 x 25 mm ermöglicht sie eine präzise Portionierung sowie eine schnelle und gleichmäßige Kühlung. Passend zu den Coldline LIFE Schockfrostern W30N, W30PRO, W45 Anthrazit und W60 Anthrazit. FAQ Was unterscheidet diese Form von der 15 × 30? 6 größere Portionen à 52 ml — etwa doppelt so viel pro Fach. Ideal für Schnitten-Desserts, größere Sauce-Portionen, Frischkäse-Bällchen oder Butterstücke. Welches Schockfroster-Modell? Passt in W30 Smart, W30N, W30PRO, W45 und W60 (300 × 175 × 25 mm). Ein Universalformat. Welche Anwendungen sind typisch? Selbst gemachte Mini-Mousses, portionierte Frozen-Joghurt-Riegel, Blaubeer-Zitronen-Schnitten, fertige Pesto-Portionen für zwei Personen, Eiswürfel mit Kräutern oder Früchten für Cocktails. Halten sich die Portionen lange? Nach dem Schockfrostzyklus: im normalen Gefrierschrank 6–9 Monate je nach Füllung. Durch den Schockfrostzyklus bildet sich keine grobe Eiskristallstruktur — die Textur bleibt beim späteren Auftauen erhalten. Wie lange dauert das Schockfrosten einer vollen Form? Mit 312 ml Gesamtinhalt und Coldline LIFE W30N: ca. 25–35 Minuten auf Kerntemperatur –18 °C. Im W30PRO etwas schneller. Produktinfos & Sicherheit (GPSR) Hersteller: Coldline Srl, Via Enrico Mattei 38, IT-35038 Torreglia (PD) · Tel. +39 049 990 3830 · info@coldline.it Händler und Ansprechpartner in Deutschland: Hoffman Großküchentechnik GmbH, Bergstraße 32A, DE-53604 Bad Honnef · Tel. +49 2224 1236704 · info@hoffman-gkt.de Detaillierte Sicherheits- und Herstellerinformationen gemäß EU-Verordnung 2023/988 (General Product Safety Regulation) finden Sie auf unserer Seite Verordnung 2023/988.
Die praktische Eisform 4 + 50 Sticks ist speziell für den Einsatz in Schockfroster der Modelle W60 - W45 - W30PRO - W30N entwickelt. Mit den Maßen 200 x 113 x 20 mm ermöglicht sie die einfache Herstellung von vier gleichmäßigen Eisportionen und wird mit 50 Sticks für sofortigen Einsatz geliefert.Passend zu den Coldline LIFE Schockfrostern W30N, W30PRO, W45 Anthrazit und W60 Anthrazit. FAQ Was unterscheidet Eisform 4 von Eisform 3? Vier statt drei Portionen — bei gleichen Außenmaßen etwas kleinere Einzelportionen. Empfehlung: Eisform 4 für Snack-Größen (Kinder, Zwischenmahlzeit), Eisform 3 für Dessertportionen. Beide Formen kombinierbar? Ja. Viele Nutzer haben beide Formen im Einsatz und schockfrosten parallel je nach Portionsbedarf. Welches Material innen? Lebensmittelechtes Silikon, BPA-frei, geprüft nach europäischen Lebensmittelstandards. Nimmt keine Gerüche auf. Wie lange dauert der Schockfrostzyklus mit einer Eisform? Abhängig vom Gerät und Füllung: Ein W30N schockfrostet eine volle Eisform in ca. 20–30 Minuten auf –18 °C Kerntemperatur. Der W30PRO schafft die gleiche Aufgabe in unter 20 Minuten dank stärkerer Kälteleistung. Produktinfos & Sicherheit (GPSR) Hersteller: Coldline Srl, Via Enrico Mattei 38, IT-35038 Torreglia (PD) · Tel. +39 049 990 3830 · info@coldline.it Händler und Ansprechpartner in Deutschland: Hoffman Großküchentechnik GmbH, Bergstraße 32A, DE-53604 Bad Honnef · Tel. +49 2224 1236704 · info@hoffman-gkt.de Detaillierte Sicherheits- und Herstellerinformationen gemäß EU-Verordnung 2023/988 (General Product Safety Regulation) finden Sie auf unserer Seite Verordnung 2023/988.
Die praktische Eisform 3 ist ideal für den Einsatz in Schockfroster der Modelle W60 - W45 - W30PRO - W30N. Mit den Maßen 200 x 113 x 20 mm ermöglicht sie die einfache Herstellung von drei gleichmäßigen Eisportionen für eine schnelle und effiziente Kühlung. Passend zu den Coldline LIFE Schockfrostern W30N, W30PRO, W45 Anthrazit und W60 Anthrazit. FAQ Wie viele Eisportionen pro Form? Drei einzelne, gleichmäßige Portionen. Maße 200 × 113 × 20 mm. Passt in den kleineren Nutzraum des W30N genauso wie in W45 und W60. Eignet sich die Form nur für Speiseeis? Nein — genauso gut für portioniertes Fruchtpüree, Sorbet, Gemüsebrühe für Risotto, Kräuter-Öl-Würfel zum späteren Weiterverarbeiten. Drei einheitliche Portionen sind praktisch für den Alltag. Wie entnehme ich das Eis? Nach abgeschlossenem Schockfrostzyklus (bei –40 °C) die Form kurz unter warmem Wasser halten — das Eis löst sich innerhalb von Sekunden. Alternativ: 2 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. Reinigung? Spülmaschinenfest (oberer Korb). Der lebensmittelechte Silikon-Einsatz ist dauerhaft elastisch zwischen –40 °C und +230 °C. Produktinfos & Sicherheit (GPSR) Hersteller: Coldline Srl, Via Enrico Mattei 38, IT-35038 Torreglia (PD) · Tel. +39 049 990 3830 · info@coldline.it Händler und Ansprechpartner in Deutschland: Hoffman Großküchentechnik GmbH, Bergstraße 32A, DE-53604 Bad Honnef · Tel. +49 2224 1236704 · info@hoffman-gkt.de Detaillierte Sicherheits- und Herstellerinformationen gemäß EU-Verordnung 2023/988 (General Product Safety Regulation) finden Sie auf unserer Seite Verordnung 2023/988.