Einbau-Schockfroster für Ihre Küche – Coldline LIFE W45 & W60
Die Coldline LIFE-Serie bietet Einbau-Schockfroster, die sich nahtlos in Ihre Küchenzeile integrieren – auf 60 cm Standardbreite, genau wie Ihr Backofen oder Dampfgarer. Wählen Sie zwischen dem kompakten W45 (45 cm Höhe, 26 Liter, ideal unter der Arbeitsplatte) und dem großzügigen W60 (60 cm Höhe, 45 Liter, perfekt im Hochschrank neben dem Backofen).
Coldline Schockfroster LIFE W45 — Inox Professional
Für Designküchen, die Profi-Schockfrosten unsichtbar integrieren wollen. 45 cm Einbauhöhe (60 cm breit), koplanare Tür in drei Front-Designs (Inox Professional, Schwarz Elegance, Schwarz Elegance Inox). Der LIFE W45 verschwindet hinter einer Front, die zu Ihrem Backofen, Ihrem Mikrowellengerät, Ihrer Küchenzeile passt — und liefert dahinter Sterneküchen-Technologie. Gemacht für 1- bis 3-Personen-Haushalte mit bewusst designter Küche: italienische Fronten, koplanare Geräte-Linien, integrierte Optik. Patisserie-Hobby-Köche, Wein-Liebhaber, Brunch-Veranstalter für kleine Runden. Der W45 fügt sich nahtlos ein und erweitert Ihre Küche um eine Funktion, die weder Kühlschrank noch Gefrierschrank leisten können. 26 LNutzvolumen 2 GNBleche 448×325 mm −40 / +85 °CTemperaturbereich 900 WKühlleistung 160Programme R290Kältemittel GWP 3 595×575×462 mmAußenmaße (B×T×H) 24 Mon.Garantie, Lieferzeit 2–7 Wochen Die wichtigsten Funktionen für W45-Nutzer Aus den 10 LIFE-Funktionen die 5 relevantesten für diese Konfiguration. Alle 10 Funktionen sind identisch verfügbar — mehr Details in der Broschüre. ☁Teiglockerung — Hefe steuern wie ein Bäcker Sonntag-Brunch mit selbstgebackenen Brioches: Teig am Samstagabend einsetzen, Teiglockerungs-Programm aktivieren, der W45 hält 26 °C konstant über Nacht. Sonntag 7 Uhr: Teig perfekt aufgegangen, 25 Min backen — frische Brioches zum Frühstück, ohne früh aufzustehen, ohne unkontrollierte Gärphasen. ◊Schokolade-Temperieren — glänzend und knackig Pralinen-Geschenk-Set für Geburtstage: 2 GN-Bleche á 24 Pralinenhüllen = 48 Pralinen in einem Temperier-Zyklus. Konditorei-Glanz, perfekter Knack beim Reinbeißen. Im Designküchen-Geräte-Stil verschwindet der LIFE während des 30-Minuten-Zyklus elegant hinter Ihrer Front. 🍷Flaschen kühlen — Wein, Sekt, Wasser punktgenau Wein-Abend mit zwei Freunden, der Burgunder steht bei 18 °C im Regal. Wunschtemperatur 8 °C einstellen, Programm starten — in 7 Min servierbereit. Für weitere Flaschen Champagner (4 °C in 12 Min), Sekt (6 °C in 9 Min), Weißwein (8 °C in 7 Min) genauso. +3Schockkühlen — auf +3 °C in Minuten Patisserie-Probestücke nach dem Backen sofort schockkühlen: Verhindert das Verdunsten der Feuchtigkeit, der Boden bleibt locker und saftig. Pâté en croûte für das Wochenende-Dinner: 1 Blech, in 30 Minuten auf +3 °C, vakuumieren, 5 Tage im Kühlschrank — perfekt für kleine Dinner-Partys. ∪Joghurt — selbst hergestellt, ohne Zusätze Eigener Naturjoghurt aus Bio-Vollmilch für 1–3 Personen: 4 Gläschen à 250 ml in den W45, über Nacht Gären bei 42 °C. Morgens cremig, frei von Zucker und Industriearomen. Mit Honig und Beeren ein perfektes Designküchen-Frühstück. Was W45-Nutzer damit konkret machen Master-spezifische Anwendungsbeispiele mit konkreten Mengenangaben — keine generischen Werbetexte. Patisserie-Hobby auf Konditorei-Niveau Macarons mit perfekter Füßchenstruktur (2 Bleche à 24 = 48 Stück), Mousse-Schichten ohne Wartezeit aufeinander auftragen, Bavaroise schockkühlen für die perfekte Festigkeit. Mehr zur Patisserie → Sous-Vide für 2–3 Personen 2 Sous-Vide-Beutel parallel garen, sofort schockkühlen, vakuumiert in den Kühlschrank. Cook&Chill-Pattern für mehrere Tage Garergebnis-Konstanz. Mehr zu Cook&Chill → Wochenvorrat für berufstätige Paare Sonntag 2 h kochen — 6–8 Mittagsportionen in Edelstahlbehältern auf 2 GN-Bleche, schockkühlen, in 5 Tagen abrufbar. Pasta-Vorrat ohne Zusammenkleben (LIFE-Stärkegelierung). Mehr zu Meal Prep → Wein-Pairing zum Hobby gemacht Spontane Weinverkostung mit Freunden: 4–5 Flaschen unterschiedlicher Sorten gleichzeitig auf jeweils optimale Servier-Temperatur bringen. Burgunder, Riesling, Champagner, Sekt — jede Flasche punktgenau, ohne stundenlange Vorbereitung. Was in eine Charge passt 3 Ebenen à 1.456 cm² — das größte Blech der Reihe, teilt es sich mit dem W60. Der Ebenenabstand beträgt 59 mm; flaches Gut ist die Stärke dieses Geräts. rund 3,5 kg Beeren einlagig 30 Steaks oder Filets à 200 g, zusammen 6 kg 435 Pralinen oder 93 Apfelringe zum Dörren 14 Portionsdosen zu 500 ml — hier begrenzt die Höhe, nicht die Fläche Wer überwiegend in Behältern arbeitet, fährt mit dem W60 oder dem freistehenden W30PRO besser. Warum das so ist Profi-Technologie im Detail EAT™ — Enveloping Air Tech Patentiertes Lüftungssystem mit zwei hinten positionierten Lüftern. Erzeugt einen Luftstrom, der Lebensmittel komplett einhüllt — gleichmäßige Kühlleistung auf allen Ebenen, Belüftung dynamisch von 25 % bis 100 %. 4,3″ Touchdisplay mit 160 Programmen Vorprogrammierte Zyklen für Suppen, Soßen, Pasta, Reis, Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Süßspeisen. Updates und neue Rezepte über USB. Bedienung intuitiv wie ein Smartphone. Vordere Luftansaugung & sanfte Türscharniere Leiser Betrieb selbst direkt neben dem Backofen. Klappbare Tür schließt sich von alleine sanft, dank Spezialscharnieren mit gedämpftem Verschluss. LED-Innenbeleuchtung & Edelstahl AISI 304 Lebensmittelechte Innenflächen, korrosionsbeständig, leicht zu reinigen. Touchdisplay und koplanare Tür geben dem Gerät ein elegantes, harmonisches Design. Coldline LIFE W45 im Überblick 45 cm Einbauhöhe (60 cm breit), 26 Liter, 2 GN-Bleche — das Designküchen-Modell der LIFE-Serie. Drei Front-Designs verfügbar (Inox Professional, Schwarz Elegance, Schwarz Elegance Inox). Für 1–3 Personen-Haushalte ideal. Brauchen Sie mehr Volumen? Der LIFE W60 mit 60 cm Einbauhöhe hat 45 Liter. Keine Einbauküche vorhanden? Dann sind W30 oder W30 PRO die freistehende Alternative. Designküchen-Anwendungsideen finden Sie in unseren Patisserie-Welt, Grundlagen-Welt und Meal-Prep-Welt. Passendes GN-Zubehör ist exakt für den W45 dimensioniert. LIFE-Broschüre 2026 (35 Seiten) Vollständige Broschüre mit Anwendungsbeispielen, Modell-Vergleich und Detail-Specs — PDF zum Download. Broschüre als PDF herunterladen Persönliche Beratung — kostenlos Welches Modell passt zu Ihrer Küche? In 15 Minuten zur passenden Empfehlung — ohne Verkaufsdruck. +49 2224 1236704 Mo – Fr, 10:00 – 17:00 Uhr Produktinfos & Sicherheit (GPSR) Hersteller: Coldline Srl, Via Enrico Mattei 38, IT-35038 Torreglia (PD) · Tel. +39 049 990 3830 · info@coldline.it Händler und Ansprechpartner in Deutschland: Hoffman Großküchentechnik GmbH, Bergstraße 32A, DE-53604 Bad Honnef · Tel. +49 2224 1236704 · info@hoffman-gkt.de Detaillierte Sicherheits- und Herstellerinformationen gemäß EU-Verordnung 2023/988 (General Product Safety Regulation) finden Sie auf unserer Seite Verordnung 2023/988. Die Technik dahinter Die Profi-Technik hinter dem Einbau-Schockfroster W45 Vordere Luftansaugung, Soft-Close Scharniere, Inox AISI 304 und R290-Kältemittel — wie LIFE Gastro-Niveau auf nur 45 cm Einbauhöhe bringt. LIFE-Technologie im Detail →
Coldline Schockfroster LIFE W60 — Schwarz Elegance
Für die anspruchsvolle Einbauküche mit größerem Volumen-Anspruch. 60 cm Einbaubreite, koplanare Tür in drei Front-Designs (Schwarz Elegance, Schwarz Elegance Inox, Inox Professional). Der LIFE W60 integriert sich perfekt in die moderne Designküche — gleiches Höhenmaß wie ein Backofen, gleicher Raster wie Kompakt-Backofen oder Dampfgarer. Dahinter: 45 Liter Profi-Schockfroster-Technologie auf Sterneküchen-Niveau. Gemacht für 2- bis 5-Personen-Haushalte mit anspruchsvoller Küchenausstattung: Hobbyköche mit größeren Batches, Patisserie-Enthusiasten, Familien mit Meal-Prep-Routine, Wein-Sammler. Der W60 liefert das größte Innenvolumen der LIFE-Einbau-Serie und bleibt dabei optisch zurückhaltend — eine Front-Linie mit Ihrem Backofen, eine Geste mit den Soft-Close-Scharnieren. Diese Konfiguration: Schwarz Elegance — durchgängige Glasfront in elegantem Schwarz, ideal für Designküchen mit dunklen Geräte-Linien (Backofen, Dampfgarer, Induktion). 45 LNutzvolumen 3 GNBleche 448×325 mm −40 / +85 °CTemperaturbereich 900 WKühlleistung 160Programme R290Kältemittel GWP 3 595×575×603 mmAußenmaße (B×T×H) 24 Mon.Garantie, Lieferzeit 2–7 Wochen Die wichtigsten Funktionen für W60-Nutzer Aus den 10 LIFE-Funktionen die 5 relevantesten für dieses Volumen. Alle 10 Funktionen sind identisch verfügbar — mehr Details in der Broschüre. −40Schockfrosten — größere Mengen ohne Qualitätsverlust Saisonaler Vorrat aus dem eigenen Garten: 3 Bleche Beeren, Bohnen oder Pilze parallel auf −40 °C schockfrosten. Mikrokristallisation statt grober Eisbildung — die Zellwand bleibt intakt, Vitamin und Aroma bleiben erhalten. Bis zu 12 Monate Tiefkühl-Lagerung ohne Texturverlust. Sonntag-Batch: 3 kg Brötchenteig vorgeformt, schockgefrostet, Montag-Morgen-Brötchen in 18 Minuten. +3Schockkühlen — Wochenkochen in 2 Stunden Meal-Prep für die Familienwoche: Sonntag 2 Stunden kochen, 3 GN-Bleche mit Eintöpfen, Currys, Bolognese auf +3 °C in 30–90 Minuten. Die kritische Phase zwischen +65 und +10 °C wird zügig durchlaufen — im Kühlschrank bleiben die Gerichte spürbar länger frisch. Statt über Stunden auf der Arbeitsplatte abkühlen lassen: in den W60, Knopfdruck, fertig. ☁Teiglockerung — Hefe steuern wie ein Bäcker Wochenend-Brunch für 6 Personen: Brioches, Croissants, Hefezopf parallel auf 3 Blechen. Teig am Vorabend einsetzen, Teiglockerungs-Programm aktivieren, der W60 hält 26 °C konstant über Nacht. Morgens: perfekt aufgegangener Teig für bis zu 24 Brioches plus 12 Croissants — ohne früh aufzustehen, ohne unkontrollierte Gärphasen. ♢Schokolade-Temperieren — Konditorei-Glanz im Groß-Batch Praline-Geschenk-Sets für Weihnachten oder Geburtstag: 3 GN-Bleche à 24 Pralinenhüllen = bis zu 72 Pralinen in einem Temperier-Zyklus. Konditorei-Glanz, perfekter Knack beim Reinbeißen, Schokolade-Kristalle in Beta-Form. Im Designküchen-Stil verschwindet der LIFE während des 30-Minuten-Zyklus elegant hinter Ihrer Front. 🍷Flaschen kühlen — mehrere Flaschen punktgenau Spontaner Weinabend, mehrere Sorten auf einmal: 3 Flaschen Burgunder, Weißwein und Champagner parallel auf unterschiedliche Servier-Temperaturen bringen. Burgunder 8 °C in 7 Min, Weißwein 8 °C in 7 Min, Champagner 4 °C in 12 Min — alles gleichzeitig im selben Zyklus, dank programmierbarer Belüftung 25–100 %. Was W60-Nutzer damit konkret machen Volumen-spezifische Anwendungsbeispiele mit konkreten Mengenangaben — keine generischen Werbetexte. Patisserie und Konditorei zu Hause Macarons mit perfekter Füßchenstruktur (3 Bleche à 24 = 72 Stück), Mousse-Schichten ohne Wartezeit aufeinander auftragen, Bavaroise schockkühlen für die perfekte Festigkeit, Eclairs und Choux-Gebäck im 72er-Batch. Mehr zur Patisserie → Sous-Vide und Cook&Chill für 4–5 Personen 3–4 Sous-Vide-Beutel parallel garen, sofort auf +3 °C schockkühlen, vakuumiert in den Kühlschrank. Familien-Dinner mit konstantem Garergebnis, Reste für weitere 2–3 Tage abrufbar. Mehr zu Cook&Chill → Wochenvorrat für Familien mit Kindern Sonntag 2 h kochen — 10–12 Mittagsportionen in Edelstahlbehältern auf 3 GN-Blechen, schockkühlen, in 5 Tagen abrufbar. Pasta-Vorrat ohne Zusammenkleben (LIFE-Stärkegelierung). Babybrei in Einzelportionen schockfrosten für monatelange Frische. Mehr zu Meal Prep → Weinkultur und Spirituosen-Lounge Mehrere Flaschen unterschiedlicher Sorten gleichzeitig auf jeweils optimale Servier-Temperatur bringen. Burgunder, Riesling, Champagner, Sekt, Wasser — jede Flasche punktgenau, ohne stundenlange Vorbereitung. Für Hobby-Sommeliers und Weinabend-Gastgeber. Profi-Technologie im Detail EAT™ — Enveloping Air Tech Patentiertes Lüftungssystem mit zwei hinten positionierten Lüftern. Erzeugt einen Luftstrom, der Lebensmittel komplett einhüllt — gleichmäßige Kühlleistung auf allen 4 Ebenen, Belüftung dynamisch von 25 % bis 100 %. 4,3″ Touchdisplay mit 160 Programmen Vorprogrammierte Zyklen für Suppen, Soßen, Pasta, Reis, Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Süßspeisen. Updates und neue Rezepte über USB. Bedienung intuitiv wie ein Smartphone. Vordere Luftansaugung & sanfte Türscharniere Leiser Betrieb selbst direkt neben dem Backofen. Klappbare Tür schließt sich von alleine sanft, dank Spezialscharnieren mit gedämpftem Verschluss. Einbau ohne Ausschnitt im Sockel oder oberen Küchenabschluss. LED-Innenbeleuchtung & Edelstahl AISI 304 Lebensmittelechte Innenflächen, korrosionsbeständig, leicht zu reinigen. Kratzfestes Leinengewebe-Finish, Touchdisplay und koplanare Tür geben dem Gerät ein elegantes, harmonisches Design. Inklusive Reinigungsmittel zur Desinfektion und Türabstandshalter für die Trocknungsfunktion. Coldline LIFE W60 im Überblick 60 cm Einbaubreite, 45 Liter Volumen, 3 GN-Bleche — das Premium-Modell der LIFE-Einbau-Serie. Drei Front-Designs verfügbar: Schwarz Elegance (durchgängige Glasfront), Schwarz Elegance Inox (Glas mit Edelstahl-Akzenten) und Inox Professional (gebürsteter Edelstahl Scotch-Brite). Für 2–5-Personen-Haushalte mit größerem Batch-Anspruch optimal. Brauchen Sie weniger Volumen? Der LIFE W45 mit 45 cm Einbauhöhe (60 cm breit) hat 26 Liter. Keine Einbauküche vorhanden? Dann sind W30 oder W30 PRO die freistehende Alternative. Anwendungsideen für das größte Volumen der LIFE-Serie finden Sie in unseren Patisserie-Welt, Grundlagen-Welt und Meal-Prep-Welt. Passendes GN-Zubehör ist exakt für den W60 dimensioniert. LIFE-Broschüre 2026 (35 Seiten) Vollständige Broschüre mit Anwendungsbeispielen, Modell-Vergleich und Detail-Specs — PDF zum Download. Broschüre als PDF herunterladen Persönliche Beratung — kostenlos Welches Modell passt zu Ihrer Küche? In 15 Minuten zur passenden Empfehlung — ohne Verkaufsdruck. +49 2224 1236704 Mo – Fr, 10:00 – 17:00 Uhr Die Technik dahinter Vom Profi-Gerät zum Möbelstück: die LIFE-Technologie im W60 Was den W60 von normalen Gefriergeräten unterscheidet: EAT™-Luftleittechnik, mehrlagige Isolierung, klimafreundliches R290 und Kernsonde. Alle Details auf einer Seite. Mehr zur LIFE-Technik → Was in eine Charge passt 4 Ebenen à 1.456 cm², zusammen 5.824 cm² — die größte Kapazität der LIFE-Reihe, bei 77 mm Ebenenabstand. rund 4,7 kg Beeren einlagig — eine komplette Gartenernte 40 Steaks oder Filets à 200 g, zusammen 8 kg 28 Portionsdosen zu 500 ml 580 Pralinen oder 124 Apfelringe zum Dörren Alle Mengen im Vergleich der LIFE-Modelle
Beide Modelle vereinen 10 Funktionen in einem Gerät: Schockfrosten bei –40 °C, Schnellkühlen, Niedertemperatur-Garen, Auftauen, Joghurt-Fermentation, Schokoladen-Temperierung, Speiseeis-Herstellung, Teigführung, Dörren und Flaschen kühlen. Die patentierte EAT™-Technologie regelt die Luftzirkulation stufenlos zwischen 25 % und 100 % – schonend für empfindliche Patisserie, kraftvoll für große Fleischstücke.
Jedes Modell ist in 6 Designvarianten erhältlich: Inox Professional (gebürsteter Edelstahl), Schwarz Elegance (Glasfront), Schwarz Elegance Inox (Glas/Edelstahl), White Ice (weißes Glas), White Ice Inox (Glas/Edelstahl) und Chrom (Metallic Gray). So passt der Schockfroster perfekt zu Ihrer bestehenden Küchenfront. Alle Geräte arbeiten mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 (GWP 3) und werden bundesweit per Spedition geliefert, für 110 € pro Gerät.
Entdecken Sie, was Sie mit Ihrem LIFE machen können
Von Sous Vide bis Meal Prep – Ihr Schockfroster kann mehr, als Sie denken.