Über uns – Leidenschaft für Kältetechnik
Willkommen bei Schockfroster für Zuhause. Mein Name ist Erroll Guelsen, und Kälte ist meine Leidenschaft. Seit vielen Jahren bin ich im Profibereich der Großküchentechnik tätig und erlebe täglich, wie entscheidend die richtige Temperaturführung für die Qualität von Lebensmitteln ist.
Vom Profi-Bereich in Ihre Küche
Als Geschäftsführer der Hoffman GKT GmbH begleite ich die technologische Speerspitze der Gastronomie. Ich bin zutiefst davon überzeugt: Was in der Sterne-Gastronomie für Frische, Hygiene und Texturerhalt sorgt, darf in der anspruchsvollen privaten Küche nicht fehlen.
Meine Begeisterung für Schockfroster rührt daher, dass sie den Umgang mit Lebensmitteln revolutionieren. Lange Zeit war diese Technologie ausschließlich Profis vorbehalten. Mit der Coldline LIFE Serie haben wir nun endlich die Möglichkeit, diese kompromisslose Qualität auch in den Consumer-Bereich zu bringen.
Warum wir tun, was wir tun
Ein Schockfroster ist für mich nicht nur ein Küchengerät – es ist ein Werkzeug für bewussten Genuss und Nachhaltigkeit. Ob Sous-Vide, Wildverarbeitung oder perfektes Meal Prep: Ich stehe aus voller Überzeugung hinter dieser Technik.
Bei uns erhalten Sie nicht nur ein Produkt, sondern gebündelte Expertise aus der Welt der Profi-Küche, angepasst für Ihr Zuhause.
Klare Linie statt Überangebot
Als Premium-Anbieter setzen wir bewusst auf Qualität statt Vielfalt. Wir führen ausschließlich einen Schockfroster-Hersteller – Coldline.
Warum? Weil uns die LIFE-Serie in Technik, Verarbeitung und Alltagstauglichkeit vollständig überzeugt. Kein überladenes Sortiment, kein Drittanbieter, kein „Marktplatz-Gefühl“: Sie bestellen bei uns – und erhalten die Ware im Direktversand vom Hersteller.
Das schafft Klarheit, kurze Wege und eine Beratung, die sich auf das Wesentliche konzentriert: Was passt wirklich zu Ihrem Bedarf?
Persönliche Beratung – durch Erfahrung getragen
Als langjähriger Partner der Coldline Professional Serie betreue ich unsere Gastronomie- und Profikunden. Die exzellenten Erfahrungen mit Coldline im gewerblichen Einsatz waren der ausschlaggebende Grund, die LIFE-Serie auch für anspruchsvolle Privathaushalte zugänglich zu machen.
Auch im privaten Bereich stehe ich Ihnen persönlich zur Seite – mit fundiertem Fachwissen, ehrlicher Einschätzung und Beratung ohne Verkaufsdruck.
Unverbindlich beraten lassen
Sie möchten mehr über den Coldline LIFE Schockfroster erfahren oder wissen, welches Modell zu Ihren Anforderungen passt?
Melden Sie sich gerne für ein unverbindliches Beratungsgespräch. Wir freuen uns darauf, Sie persönlich zu beraten.