Coldline VISION NUVŌ W7H – Multifunktions-Schockfroster 7 Bleche · −40/+85 °C
13.299,00 €
Versandkostenfrei
Lieferzeit: 2-7 Wochen
Produktinformationen "Coldline VISION NUVŌ W7H – Multifunktions-Schockfroster 7 Bleche · −40/+85 °C"
Mehr Kapazität, gleiche Multifunktion. Der Coldline VISION NUVŌ W7H bietet 7 Einschübe (max. 11 Bleche, 238 l) und denselben vollen Funktionsumfang wie das W5H: bis zu 12 Funktionen von Schockkühlen über Niedertemperatur-Dampfgaren bis Cook&Chill. Bis zu 34 kg pro Zyklus schockkühlen, 25 kg schockfrosten – Reserve für große Jagdtage und Direktvermarkter-Mengen.
Persönliche Beratung — kostenlos
Welches Modell passt zu Ihrer Küche? In 15 Minuten zur passenden Empfehlung — ohne Verkaufsdruck.
+49 2224 1236704Mo – Fr, 10:00 – 17:00 Uhr
Multifunktion: bis zu 12 Funktionen
Patentierte NUVŌ™-Technologie für vollautomatische Cook&Chill-Prozesse, Devote™-Steuerung, 7″-Touchscreen, Cosmo WiFi. Temperaturbereich −40 °C bis +85 °C, R290 (GWP = 3), steckerfertig (230 V).
Preis-Leistung
Deutlich attraktiver als vergleichbare Prosumer-Multifunktionsgeräte (z. B. Irinox) – bei mehr Kapazität und Funktionsumfang.
Vor dem Kauf
Wir klären vorab persönlich Wasseranschluss (Dampffunktion), Aufstellung (Räder / Füße / bauseitiger Sockel – modulierbarer Boden) und die kostenlose Einweisung.
Technische Daten
| Kapazität | 7 × GN 1/1 · EN 60×40 (max. 11) · 238 l brutto |
|---|---|
| Temperaturbereich | −40 °C bis +85 °C |
| Leistung +90 → +3 °C | 34 kg/Zyklus |
| Leistung +90 → −18 °C | 25 kg/Zyklus |
| Steuerung | 7″ Touchscreen + USB · Devote™ · Cosmo WiFi |
| Kältemittel | R290 (GWP 3), 150 g · Abtauung: Heißgas · elektron. Expansionsventil |
| Außenmaße (B×T×H) | 780 × 859 × 1093 mm |
| Gewicht netto/brutto | 145 / 155 kg |
| Anschluss | 230 V (220–240 V / 50 Hz), steckerfertig · Wasseranschluss für Dampf |
| Leistungsaufnahme | 2.678 W / 11,7 A · Kälteleistung 2.368 W |
| Aufstellung | Modulierbarer Boden: Räder / Füße / Sockel · Füße höhenverst. 100/150 mm |
| Weiteres | Arbeitsplatte 4 cm verstärkt · Tür-Isolierdichte 80 mm · 60,4 dB |
Inklusive vom Hoffman-Team: kostenlose Einweisung zur Bedienung – vor Ort oder online, ca. 2 Std. · 24 Monate Garantie über unser bundesweites Service-Partner-Netzwerk · optionale Wartungsverträge.
Versandkostenfrei, Lieferzeit 2–7 Wochen.
Produktinfos & Sicherheit (GPSR)
Hersteller: Coldline Srl, Via Enrico Mattei 38, IT-35038 Torreglia (PD) · Tel. +39 049 990 3830 · info@coldline.it
Verantwortliche Person für die EU: Hoffman GKT GmbH, Bergstraße 32A, DE-53604 Bad Honnef · Tel. +49 2224 1236704 · info@hoffman-gkt.de
Detaillierte Sicherheits- und Herstellerinformationen gemäß EU-Verordnung 2023/988 (General Product Safety Regulation) finden Sie auf unserer Seite Verordnung 2023/988.
Anmelden